شاخص قیمت موادغذایی و لبنیات فائو- اکتبر2023
بر اساس آمار منتشر شده از فائو:
در اکتبر 2023 شاخص قیمت مواد غذایی تقریبا بدون تغییر نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) و 10.9% کاهش نسبت به اکتبر2022 (تورم نقطهای) به عدد 120.6واحد رسیده است.
در بین گروه های مواد غذایی شاخص قیمت گروه لبنیات با 2.2%افزایش نسبت به ماه قبل(تورم ماهانه) به عدد111.3 رسیده است ،سایر گروه های مواد غذایی نسبت به ماه قبل کاهش در شاخص قیمت داشته اند ، بهگونهای که گروه شکر با 2.2% بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است.
در اکتبر2023 شاخص قیمت شکر با 46.6% افزایش نسبت به اکتبر2022 (تورم نقطهای) بیشترین افزایش قیمت را در میان گروه های اصلی مواد غذایی نسبت به مدت مشابه سال قبل داشته است ،سایر گروه های اصلی مواد غذایی همگی کاهش شاخص قیمت نسبت به اکتبر2022 داشته اند که در بین آنها گروه های روغن و لبنیات به ترتیب با 20.7% و 20.1% بیشترین کاهش قیمت را نسبت به مدت مشابه سال قبل داشته اند .
در گروه لبنیات بیشترین تورم ماهانه مربوط به شیرخشک اسکیم(SMP) با 8.2 درصد افزایش قیمت نسبت به ماه قبل بوده است ،درحالیکه پنیر(چدار) به میزان1.4%کاهش در قیمت نسبت به ماه قبل را نشان میدهد.
تمامی محصولات گروه لبنیات شامل : کره ،شیرخشک اسکیم و شیرخشک کامل(SMP , WMP) و پنیرچدار نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه ای) کاهش در شاخص قیمت داشته اند که بیشترین کاهش قیمت نسبت به مدت مشابه سال قبل به ترتیب مربوط به شیرخشک اسکیم و کره با 24% و21.5% بوده است.