در منطقه گل گهر ذخیره یک میلیارد و 200 میلیون تنی سنگ آهن وجود دارد و این میزان ذخیره می تواند نیاز بسیاری از واحدهای فرآوری و نیز فولادسازی را به مواد اولیه تامین کند. از این روشرکت معدنی و صنعتی گل گهر با انجام سرمایه گذاری های کلان و بدون کمک دولت، در حال به حداکثر رساندن بهره برداری ازظرفیت معادن خود و تکمیل زنجیره ارزش تا محصولات نهایی است. این رویکرد گل گهر باعث می شود طی سال های آینده این شرکت بتواند بخش مهمی از نیازفولادسازان کشور تامین کند و سهم مهمی از بازار سنگ آهن کشور را در اختیار گیرد. این سیاست هم اکنون در شرکت معدنی و صنعتی گل گهر در حال اجرا است و به نظر می رسد تا سه سال آینده، گل گهر قطب سنگ آهن و فولاد کشور شود.

شیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B و ... بوده و برای سلامت بدن لازم و ضروری است. مطالعات بسیاری نشان می دهد که مصرف روزانه شیر در دوران کودکی و نوجوانی پایه گذار استخوان هایی محکم بوده و از عواملی اصلی پیشگیری کننده پوکی استخوان در زندگی سالمندی است.

استفاده از شیر خصوصا شیرهای غنی شده با ویتامین D، برای افرادی که در شهرهای شالوده زندگی می کنند یا عوامل دیگری مانع رسیدن نور خورشید به آن ها می شود، بسیار تاکید شده است. بر این اساس در این مقاله با استفاده از داده‌های طرح آمارگیری هزینه و درآمد خانوارهای شهری و روستایی مربوط به سال های 1383 تا 1393، سرانه مصرف انواع شیر به تفکیک مناطق شهری و روستایی استان های کشور مورد بررسی قرار گرفته است.

با وارد شدن محصولات لبنی از سال 2008 وارد زنجیره تجارت جهانی گردید. در دهه اخیر فعالیت­های انجام شده در این صنعت رشد قابل ملاحظه­ ای داشته است. تجارت جهانی انواع محصولات لبنی در طی یک دهه اخیر بیش از 35 برابر شده است و از رقم 200 هزار تن در سال نخست به رقمی بالغ بر 7 میلیون تن در سال 2018 رسیده است. مهم­ترین دستاوردهای وارد شدن محصولات لبنی به زنجیره تجارت جهانی را می­توان در قالب گزاره­ های ذیل دسته بندی کرد:

• تسهیل جریان تجارت
• شفاف سازی فرآیند قیمت­ گذاری
• خارج شدن بازار از انحصار و شکل گرفتن رقابت در فرآیند عرضه و تقاضا
• شکل گرفتن قیمت­ های منصفانه برای دامداران و کشاورزان ارائه­ کننده محصولات خام فرآوری­ نشده
• کمک به شکل گرفتن بستر معاملاتی قابل اطمینان در جهان
• افزایش آگاهی فعالین حوزه لبنیات از فناوری­ های نوین شکل گرفته در این حوزه
• تلاش در راستای رفع موانع تجاری صنعت لبنیات در جهان

اهم اقدامات انجام شده توسط سازمان تجارت جهانی لبنیات در راستای تحقق اهداف بدل شدن به جامع‏ ترین و معتبرترین مرجع قیمت‏ گذاری، عرضه و تقاضا در بازار، بهبود دسترسی و فرصت‏های در اختیار فروشندگان و خریداران در بازار و بدل شدن به بهترین منبع دریافت قیمت در جهان بوده است و گام­های اساسی در راستای تحقق این اهداف برداشته شده است.