سخنگوی انجمن صنایع لبنی می‌گوید که پس از افزایش مجموعا ۳۰ درصدی قیمت در مرداد و مهر افزایش قیمت جدیدی در حوزه لبنیات وجود نداشته است.
گروه اقتصادی خبرگزاری فارس؛ محمد فربد در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس از عدم افزایش قیمت لبنیات در بازار خبر داد و گفت که برخی رسانه ها اطلاعات درستی در باره قیمت بازار لبنیات ارائه نکرده‌اند.
برخی رسانه‌ها گزارش داده‌اند که خامه ۱۰۰گرمی که در تابستان امسال ۱۶ هزار و پانصد تومان تا ۱۹ هزار تومان بود، اکنون به‌قیمت ۲۶ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رسد.
قیمت شیرموز و شیرکاکائو پاکتی کوچک نیز در روزهای اخیر افزایش یافته و از ۱۵ هزار تومان به ۱۸ هزار تومان رسیده است، و قیمت شیر پاکتی کوچک گاومیش از ۱۷ هزار تومان به ۱۹.۵ هزار تومان رسیده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی افزود که پس از افزایش ۳۰ درصدی قیمت که مجموعا در مرداد و مهر اتفاق افتاد تاکنون هیچ افزایش قیمتی در نرخ لبنیات بازار رخ نداده است.
فربد توضیح داد که قیمت لبنیات یک بار در مرداد ۱۶ درصد به دلیل تغییر در مولفه‌های غیر شیرخام نظیر دستمزد، هزینه سوخت، حمل و نقل و غیره رخ داد و یکبار هم در مهر به دلیل رشد قیمت شیر خام ۱۴ درصد افزایش یافت.به گفته وی شیرخام ۷۰ درصد هزینه تمام شده محصولات لبنی را تشکیل می‌د هد.فربد در پاسخ به اینکه آیا در مورد محصولات لبنی که ستاد تنظیم بازار قیمت آنرا تعیین نمی‌کند نیز افزایش قیمتی رخ نداده است گفت بله حتی در باره محصولاتی که قیمت آنها را طبق ضوابط کارخانه‌ها تعیین می‌کنند نیز افزایش قیمتی وجود نداشته است.
