اطلاعات مالی و حسابداری در ایفای هر یک از وظایف مدیریت اهمیت و نقش شایانی دارد. آشنا بودن مدیران  و کارشناسان غیرمالی با اصول و مفاهیم مالی، آن­ها را در اخذ تصمیم­گیری­های بلند مدت و کوتاه مدت کمک خواهد کرد. با توجه به محیط پویا و متغییر امروز، ضرورت دارد تا مدیران غیر مالی با اصول و مفاهیم و دانش مالی به صورت نسبی آشنا شوند. انجمن صنایع لبنی با توجه به ضرورت این امر و مشورت با مدیران منابع انسانی اقدام به برگزاری دوره آموزشی برای اعضا نموده است.