به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مجید آنجفی گفت: ۹۰۰ تن شیر به صورت روزانه در استان مرکزی تولید می شود که ۴۱۰ تن این محصول توسط واحدهای نیمه صنعتی و سنتی و بقیه توسط واحدهای صنعتی استان تولید می شود.
وی ادامه داد: ۵۵ درصد تولید روزانه شیر استان مرکزی توسط واحدهای صنعتی و بقیه توسط واحدهای نیمه صنعتی و سنتی تولید می شود.
آنجفی گفت: ۲۳۵ تن از مجموع شیر تولیدی واحدهای صنعتی استان مرکزی در استان مصرف می شود و ۲۴۵ تن در اختیار سایر استان ها قرار می گیرد.
آنجفی ظرفیت اسمی کارخانه های لبنی استان مرکزی را ۵۵۰ هزار تن در سال عنوان کرد و افزود: این واحدها سالانه ۲۹۵ هزار تن شیر دریافت کرده و به سایر محصولات لبنی تبدیل می کنند.
استان مرکزی علاوه بر تولیدات صنعتی در حوزه کشاورزی علاوه بر تامین نیاز کشور با صادرات 2هزار و ۸۰۰تن از محصولات، بیش از 84میلیون دلار درآمد ارزی برای کشور به ارمغان آورده است.