رحمانی وزیر صنعت، معدن و تجارت به همراه مسئولین استان تهران از نخستین پالایشگاه شیر کشور وابسته به شرکت صنایع کاله و روند پیشرفت آن در شهر باغستان بازدید به عمل آوردند.

وزیر صنعت به همراه معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران، مهندس امامی امین معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران، مدیران کل و مسئولین استان تهران، مهندس طاهری فرماندار شهرستان شهریار، نماینده حوزه مشق در مجلس شورای اسلامی و دیگر مسئولین شهری و شهرستانی، از بخشهای مختلف و فعالیت های تولیدی صنعتی شرکت صنایع کاله و فرایند تکمیل پالایشگاه شیر این شرکت در شهر باغستان بازدید کردند و با محصولات تولیدی و لبنی این شرکت آشنا شدند.

رضا رحمانی میزان پیشرفت فیزیکی و مسائل مرتبط با پالایشگاه شیر کاله را مورد بررسی و درخصوص روند راه اندازی آن دستورات مقتضی را صادر نمود.

ظرفیت جذب این واحد تولیدی حدود 7 میلیون تن در سال است که با تکمیل  زنجیره تولیدی آن، ارزش افزوده، اشتغال‌زایی و ارزآوری برای کشورمان به دنبال خواهد داشت و می‌تواند به توسعه دامداری در کشور نیز منجر شود.

پالایشگاه شیر کاله، با استفاده از تسهیلات ۴۲۸ میلیون یورویی از محل منابع صندوق توسعه ملی احداث و ضمن تولید فرآورده‌های مختلف لبنی، حدود ۵۰ هزار فرصت شغلی ایجاد خواهد کرد. با راه اندازی این واحد تولیدی، از خروج سالانه یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون دلار ارز از کشور جلوگیری می شود.  در سال گذشته در حوزه فرآورده های لبنی و پروتئینی همچون گوشت بالغ، بر ۱.۵ میلیارد دلار واردات در کشور انجام شده است که با اجرای این طرح در صنایع لبنی نه تنها کشور خودکفایی می رسد بلکه ظرفیت های جدید صادراتی بالغ بر یک میلیارد دلاری نیز ایجاد می شود.

گفتنی است؛ شیر در پالایشگاه به پروتین وی، کازئین، ویتامین، چربی، لاکتوز و املاح تجزیه می شود و برخی از این اجزا دوباره به هم وصل می شوند که این امر ارزش افزوده بالایی دارد.