گزارش جلسه هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران در تاریخ 27 آبان ماه 1398 بدین شرح است:
موضوع اول: آمادگی اداره کل های وزارت آموزش و پرورش استانها برای انعقاد قرارداد با کارخانه های لبنی برای تامین و توزیع شیر مدرسه 8 استان کم برخوردار
شرح موضوع: مطابق مستندات اعلامی از سوی وزارت آموزش و پرورش اداره کل های همه استان ها در سراسر کشور آمادگی دارند تا با کارخانه های لبنی وارد مذاکره برای انعقاد قرار داد تامین و توزیع شیر مدرسه شوند. اگرچه توزیع شیر مدرسه تنها در 8 استان انجام خواهد شد اما در تامین شیر مدارس همه استان ها میتوانند مشارکت داشته باشند.
شرکت ها و کارخانه های عضو انجمن پس از انعقاد قرارداد میتوانند ضمن تماس با انجمن اطلاعات مربوطه را دریافت نمایند.
توضیح اینکه علی رغم تلاش های انجمن برای تصدی اجرای این طرح در مرحله تامین شیر، با توجه به دستورالعملها و قوانین و مقررات سازمان برنامه و بودجه و عدم قبول نظر انجمن دائر بر خروج طرح شیر رایگان مدارس از طرح دولتی به طرح ملی از تصدی این امر انصراف داد.
در جلسه هیئت مدیره مقرر شد مشارکت در تامین شیر مدرسه با تصمیم گیری مدیریت بنگاه ها باشد و تصریح شد شرکت های عضو حتی الامکان از ایجاد رقابت منفی در فرآیند مشارکت در اجرای این طرح خودداری نمایند.
موضوع دوم: استاندارد ملی بستنی سنتی
شرح موضوع: بنا بر نامه دریافتی از سازمان استاندارد مبنی بر اعلام نظر انجمن در رابطه با تدوین استاندارد بستنی سنتی، این موضوع در هیئت مدیره به بحث گذاشته شد. اگرچه نظر برخی از اعضای هیئت مدیره انجمن بر این بود که تدوین استاندارد برای بستنی سنتی کارخانه ها به این دلیل که بستنی های مشهور به سنتی عملا بستنی زعفرانی است و تحت استانداردهای بستنی تولید می شوند، اما با اجماع نظر هیئت مدیره قرار شد تا این موضوع به کمیته فنی انجمن لبنی ارجاع شده و اعلام نظر انجمن بر اساس نظر کمیته فنی به سازمان ملی استاندارد صورت گیرد.
موضوع سوم: تقاضای سازمان غذا و دارو برای اعلام نظر انجمن در رابطه با استفاده از چربی گیاهی در شیر پاستوریزه صادراتی
شرح موضوع: با توجه به نامه دریافتی از سازمان غذا و دارو مبنی تقاضای برخی شرکت های لبنی جهت بلامانع بودن استفاده از چربی های گیاهی در شیر پاستوریزه صادراتی با استناد به تقاضای طرف خارجی، این موضوع به بحث گذاشته شد و نظر هیئت مدیره با استناد به لزوم حراست از کیفیت کالای ایرانی آن بود که با این موضوع مخالفت شود.
موضوع چهارم: اعلام نظر انجمن درباره پروتئین پنیر
شرح موضوع: با توجه به استعلام سازمان غذا و دارو درباره میزان درصد پروتئین پنیر و استناد این سازمان به تقاضای برخی شرکت ها برای تجدید نظر درباره استاندارد پروتئین موجود در پنیر به زیر 12 درصد، اجماع نظر هیئت مدیره انجمن بر مخالفت با این موضوع و حفظ استاندارد پروتئین پنیر بر 12 درصد بود.
تصاویر این جلسه را می توانید در لینک زیر مشاهده کنید:
