علی رغم افزایش هزینه های تولید، گزارش مرکز آمار نشان میدهد قیمت محصولات لبنی نسبت به هزینه های تولید، افزایش کمتری داشته است. افزایش 40.34% قیمت کره حیوانی به دلیل قطع واردات و یارانه ارز مرجع و اتکا به تولید داخل است.
متوسط قیمت محصولات لبنی |
واحد مبادله |
شهریور |
مهر |
درصد تغییرات |
شير پاستوريزه |
یک لیتر |
77,181 |
81,319 |
5.36% |
شیر خشک |
450 گرم |
310,190 |
321,257 |
3.57% |
خامه پاستوریزه |
200 گرم |
83,107 |
94,080 |
13.20% |
ماست پاستوريزه |
یک کیلوگرم |
98,532 |
101,437 |
2.95% |
دوغ پاستوریزه |
یک و نیم لیتر |
83،498 |
87,368 |
4.63% |
پنير ايراني پاستوريزه |
500 گرم |
140،844 |
145,195 |
3.09% |
كره پاستوريزه (کره حیوانی) |
100 گرم |
54،518 |
76,511 |
40.34% |
متوسط قیمت محصولات لبنی درمناطق شهری کشور– مهر ١٣٩٩
*در گروه لبنیات بیشترین افزایش قیمت مربوط به "کره پاستوریزه (کره حیوانی)" با 40.34% است. با اتمام واردات کره با ارز 4200 تومانی این افزایش قیمت رخ داده است.