قیمت شیرخام اتحادیه اروپا از ابتدای سال ۲۰۲۳ روندی کاهشی داشته است .

در ژوئن ۲۰۲۳ با ۲.۸درصد کاهش نسبت به ماه قبل و ۹.۱درصد کاهش نسبت به ماه مشابه سال قبل به قیمت ۴۴.۹ یورو/۱۰۰کیلوگرم رسیده است.