میانگین قیمت شیرخام اتحادیه اروپا از ابتدای سال ۲۰۲۳ روندی نزولی داشته است.

 در جولای ۲۰۲۳ با ۰.۶درصد کاهش نسبت به ماه قبل و ۱۳.۶درصد کاهش نسبت به جولای ۲۰۲۲ به قیمت ۴۴.۱ یورو/۱۰۰کیلوگرم رسیده است.

منبع:European Commission