بر اساس آمار منتشر شده از فائو:
بر اساس آمار منتشر شده از فائو:
میانگین قیمت شیرخام در ایالات متحده با 13.2% افزایش نسبت به قیمت دو هفته قبل به 43.43 دلار در هر100کیلوگرم رسیده است درحالی که قیمت شیرخام در اتحادیه اروپا و اقیانوسیه روندی کاهشی دارد.
شیرخام اتحادیه اروپا تقریبا بدون تغییر بها در فصل گذشته به قیمت 43.5 یورو در هر 100 کیلوگرم مبادله می شود.
میانگین قیمت جهانی شیر خشک اسکیم در تاریخ 17 اکتبر2023 با 4.3% افزایش نسبت به قیمت 2 هفته قبل به 2659 دلار/تن رسیده است.