میانگین قیمت سالانه شیرخام آمریکا در سال ۲۰۲۲ به ۵۳.۷۸ (یورو /۱۰۰کیلوگرم) رسید که ۵۵درصد نسبت به میانگین قیمت سال ۲۰۲۱ افزایش داشته است.
میانگین قیمت سالانه شیرخام آمریکا در سال ۲۰۲۲ به ۵۳.۷۸ (یورو /۱۰۰کیلوگرم) رسید که ۵۵درصد نسبت به میانگین قیمت سال ۲۰۲۱ افزایش داشته است.
شیرخام در آمریکا با ۱.۲ درصد کاهش به قیمت ۵۶.۴۴ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم) ، در اتحادیه اروپا با ۳.۹درصد افزایش به قیمت ۶۱.۲۴ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم)و در اقیانوسیه با ۳.۸درصد افزایش به قیمت ۴۱.۴۷ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم) رسیده است.
در پایان سال ۲۰۲۲ شیرخام اتحادیه اروپا (۴.۲درصد چربی، ۳.۳۵درصد پروتئین) با ۴۰٪ افزایش قیمت نسبت به دسامبر۲۰۲۱ به قیمت ۵۷.۸ یورو درهر۱۰۰کیلوگرم رسید که به بیشترین قیمت خود در ۴سال اخیر رسیده است.
میانگین قیمت جهانی پودر شیرخشک اسکیم (SMP) در۱۷ ژانویه ۲۰۲۳به عدد 2842 دلار (در هر تن) رسیده است که نسبت به سال گذشته(قیمت ۱فوریه۲۰۲۲) 30 درصد کاهش داشته است.