معاون نظارت و بازسی اداره کل صمت استان همدان کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنیات را تنها مختص محصولات تولید کارخانجات اعلام کرد و گفت: در مراکز عرضه لبنیات سنتی قیمت لبنیات کاهش ندارد و طبق روال قبل با قیمت مشخص به فروش می رسد.
مرتضی بیدآبادی در گفت‌وگو با خبرگزاری ایسنا اظهار کرد: قیمت شیرخام از گاوداری ها تا مراکز عرضه لبنیات شش هزار و ۴۰۰ تومان است، که در مراکز عرضه لبنیات سنتی به قیمت مصوب هشت هزار و ۲۰۰ تومان به فروش می‌رسد و کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنیات بر قیمت‌های مصوب هیچ تأثیری ندارد و مشمول این نوع لبنیات نمی‌شود.
وی افزود: منظور از کاهش قیمت ۱۰ درصدی لبنیات، محصولات لبنی تولیدی کارخانجات است که این میزان کاهش قیمت در بازار اثر گذار نیست.
بیدآبادی با بیان اینکه متقاضی مصرف محصولات لبنی در بازار پایین است، تصریح کرد: مصرف سرانه لبنیات در مجموع پایین است بنابراین کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنیات در محصولات لبنی کارخانجات در بازار ملموس نیست چرا که درصد کمی از تولیدات را شامل می‌شود.
وی با بیان اینکه در حال حاضر در وضعیت خشکسالی قرار داریم و در گاوداری‌ها با مشکلات تأمین علوفه مواجه هستیم، تصریح کرد: کاهش قیمت شیر خام برای گاوداران به صرفه نبوده و از قیمت شش هزار و ۴۰۰ تومان پایین تر نمی‌آید و برای گاوداران به صرفه نیست، بنابراین قیمت لبنیات سنتی کاهش ندارد.
