مصرف شیر روند کاهشی دارد

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

عضو هیأت مدیره شرکت تعاونی گاوداران استان اصفهان گفته شیوع ویروس کرونا بر مصرف شیر تأثیر گذاشته و همزمانی با نوروز باعث شده تا مصرف لبنیات کاهش داشته باشد.

عضو هیأت مدیره شرکت تعاونی گاوداران استان اصفهان درباره وضعیت دامداران استان اصفهان گفته شیوع ویروس کرونا بر مصرف شیر تأثیر گذاشته و همزمانی با نوروز باعث شده تا مصرف لبنیات کاهش قابل توجهی داشته باشد. پیروز علوی‌نیا گفته: کارخانه‌های لبنی نرخ خرید شیرشان را پایین آورده‌اند و دامدار هم مجبور است به هر قیمتی که کارخانه می‌خرد بفروشد.

علوی‌نیا اضافه کرد: در حال حاضر قیمت مصوب هر لیتر شیر ۲۶۵۰ است اما تعدادی از کارخانه‌ها قیمت خرید را کاهش داده و ۲۳۵۰ تومان می‌خرند اما قیمت تمام‌شده را کاهش نداده‌اند.

او در پاسخ به این سؤال که با کاهش مصرف لبنیات، تکلیف شیر دامداران چه می‌شود، گفته: دامدار مجبور به دوشیدن گاو است و از آنجا که نمی‌تواند شیر را ذخیره کند، به قیمت روز به کارخانه‌های لبنی می‌فروشد، آن‌ها هم با توجه به شرایط حاکم بر بازار، شیر را تبدیل به شیر خشک می‌کنند تا در زمان مناسب صادر کنند.

عضو هیأت مدیره شرکت تعاونی گاوداران استان اصفهان تصریح کرد: با توجه به طولانی شدن روز و هوای مناسب در فصل بهار و تابستان زایش گاو و شیردهی آن‌ها افزایش می‌یابد، اما در حال حاضر مصرف رو به کاهش است.

او در خصوص مسائل بهداشتی هم گفته: هیچ مورد ابتلا به کرونا از گاوداری‌های استان اصفهان گزارش نشده، دلیل این موضوع رعایت نکات بهداشتی در گاوداری‌هاست که از پیش از شیوع ویروس کرونا موارد لازم رعایت می‌شود، مضاف بر این تب برفکی که قبل از عید در بین دام‌ها شیوع پیدا کرد قرنطینه را به دامداران تحمیل کرد.

علوی‌نیا با بیان این که به دلیل شرایط قرمز اصفهان با توجه به شیوع کرونا بسیاری از راننده‌ها که باید نهاده‌های دامی را از بندر به اصفهان بیاورند حاضر به انجام این کار نیستند، گفته به همین دلیل امروز سویا به قیمت هر کیلو ۴۲۰۰ و ذرت ۲۳۵۰ تومان عرضه می‌شود که فاصله بسیاری تا نرخ مصوب دولتی که ۱۳۵۰ تومان است، دارد.

عضو هیأت مدیره شرکت تعاونی گاوداران استان اصفهان در پایان گفته: پای تولید ملی ایستاده‌ایم اما دست‌های خیانت‌کاری هستند که در شغل ما کارشکنی می‌کنند.

/فارس

logo-footer.png
انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران

 تهران - بزرگراه جلال - آل - احمد - نبش خیابان آرش مهر- پلاک 43-ساختمان گلزار -طبقه پنجم - واحد 500
+98 21 88266984
+98 21 86112619

info@ir-dis.org

© Copyright 2025 Designed by Pouyeshgaran. All Rights Reserved.

Search