سعی میکنیم از طریق طرح یک مثال با مفروضات تا اندازهای بدبینانه، زوال سرمایه در بنگاههای تولیدی کشور در بازه زمانی۱۳۹۱ تاکنون برای مخاطبان، تا حدودی آشکار شود. فرض شود یک بنگاه اقتصادی در سال۱۳۹۱ با سرمایهگذاری ۱۰۰میلیون دلاری در خط تولید (غیر از سرمایهگذاری در زمین، ساختمان، سایر داراییهای ثابت و سرمایه در گردش) شروع بهکار کرده باشد. باز هم فرض شود عمر مفید تکنولوژیک (برای تولید رقابتی) این خط تولید ۷سال و عمر مفید در نظر گرفتهشده برای آن در جدول استهلاک قانون مالیاتهای مستقیم ۱۰سال باشد. طبق استانداردهای حسابداری این خط تولید در دفاتر شرکت بهمبلغ معادل ریالی بهای تمامشده آن ثبت میشود که بافرض هر دلار حدود ۱۰۰۰تومانی سال خرید، مبلغ ثبتشده در دفاتر بنگاه ۱۰۰میلیاردتومان است. اگر از سال ۱۳۹۱ تا۱۴۰۰ (طول عمر مفید خط تولید براساس جدول استهلاک) با فرض نزدیک به واقعیت قیمت هردلار تقریبا به ۳۰هزار تومان رسیده باشد، بنابراین برای جایگزینی این خط تولید بافرض ثابت ماندن قیمت جهانی خط تولید جایگزین نیاز به ۳۰۰۰میلیارد تومان منابع است حال آنکه در حساب ذخیره استهلاک خط تولید مذکور فقط مبلغ ۱۰۰میلیارد تومان وجود دارد.
محمود نجفی عرب “رئیس اتاق بازرگانی تهران” در گفتگو با خبرنگار ما وضعیت اقتصاد کشور در سال ۱۴۰۲ را مطلوب ندانست و گفت : در سال جاری نرخ تورم همچنان دو رقمی باقی ماند و با توجه به اینکه دولت بسیار خوشبینانه در بودجه ۱۴۰۳ تورم را ۳۰درصد پیش بینی کرده است، این نگرانی وجود دارد که شاهد افزایش نرخ تورم به مراتب بیش از این باشیم.
با توجه به آنکه همواره تصدی گری دولت در بخش تولید و بازار محصولات اساسی با انتقادات زیادی روبرو بوده است، انتظار می رود که همانند دیگر کشورها دولت به عنوان حاکمیت تنها نقش نظارتی داشته باشد چراکه تجربه سنوات قبل نشان داده که دخالت دولت در امر تنظیم بازار منجر به نابه سامانی و نوسانات قیمت و کمبود یا مازاد کالا شده است.
صنعت لبنیات با قرن ها سابقه ، بخش مهمی از صنعت غذا را به خود اختصاص میدهد.
زمانی سیستمهای شیردوشی خودکار در مزارع لبنیات انقلابی عظیم ایجاد کردند ، اکنون نوآوریهایی در صنعت لبنیات نظیر سیستمهای روباتیک با ارائه برنامههای شیردوشی ثابت منجر به کاهش استرس گاوها و در نهایت بهبود کیفیت شیر می شوند. روندهای جدید صنعت لبنیات همچنین به کاهش مصرف آب و انتشار گازهای گلخانه ای کمک می کند و در عین حال بهره وری و رفاه حیوانات را بهبود می بخشد. در ادامه نتایج تحقیقی که ده ترند اخیر صنعت لبنیات را با بررسی 893 استارتآپ جهانی حاصل شده است مطالعه میکنیم.