رئیس اتحادیه لبنیات سنتی تهران، اعلام کرد: مشکل اصلی صنعت لبنیات، تامین خوراک دام است که علاوه بر نایاب بودن، قیمت بسیار بالایی دارد.
رئیس اتحادیه لبنیات سنتی تهران، اعلام کرد: مشکل اصلی صنعت لبنیات، تامین خوراک دام است که علاوه بر نایاب بودن، قیمت بسیار بالایی دارد.
دامداران معتقدند زیاد شدن کشتار به دلیل افزایش تولید یا افزایش تقاضا در بازار نبوده است، بلکه کمبود خوراک دام و افزایش هزینههای تولید باعث شده که دامدار، چارهای جز کشتار دام خود نداشته باشد.
طبق آمارهای رسمی جهادکشاورزی، میزان کشتار دام در سهماهه نخست سال، بیش از ۶۹ درصد افزایشیافته و حتی در برخی از استانهای کشور همچون استان خراسانرضوی، از ابتدای سال جاری تاکنون، کشتار دام مولد در استان ۳۰۰ درصد رشد داشته که این یک فاجعه ملی است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی در سالهای اخیر نه تنها موجب کاهش قیمت نهادههای دامی نشد، بلکه افزایش چندبرابری آنها را در پی داشته است.
در حالی که سالانه حدود 20 میلیون تن کالای اساسی با ارز 4200تومانی وارد کشور می شود تجار بزرگ توانسته اند در ازای توافق خرید سالانه از شرکت های خارجی تخفیفاتی حتی بیش از 10 دلار و بعضا 40 دلار در هر تن را نصیب خود کنند.