طی چند سال اخیر بروز مشکلاتی از قبیل تحریمها و نوسانات نرخ ارز، باعث از دست رفتن بخش بزرگی از بازارهای جهانی برای تولیدکنندگان صنایع غذایی شده است. در وضعیت فعلی، تولیدکنندگان صنایع غذایی با چالشهای متعددی دستوپنجه نرم میکنند. بنا به گفته فعالان این صنعت، تامین مواد اولیه یکی از مهمترین چالشهای حوزه تولید است. به طوری که تامین مواد اولیه با چالشهای زیادی روبهرو است که بخشی از این چالشها در نتیجه سالها بیبرنامگی و تصمیمگیریهای خلقالساعه ایجاد شده و برخی دیگر درنتیجه تحریمهای تحمیل شده به اقتصاد ایران بوده است.