در شرایطی که سرانه مصرف لبنیات کاهش یافته، اختلاف میان شرکت‌های لبنی با سازمان‌های نظارتی بر سر قیمت‌گذاری اقلام لبنی ابعاد جدیدی پیدا کرده است.

هفته گذشته ستاد تنظیم بازار یک هفته مهلت به کارخانه‌های لبنی داد تا چهار قلم کالای لبنی را که پس از اصلاح یارانه‌ها برای آن‌ها نرخ تعیین شده بود، به ۵۰ درصد ظرفیت تولید خود برسانند. با توجه به تنوع تولیدات فرآورده‌های لبنی، صنایع معتقدند که با این تصمیم میزان مرجوعی شیر و لبنیات به شدت افزایش می‌یابد

مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران در خصوص چشم انداز و سیاست‌های این هلدینگ در سال ۱۴۰۱ گفت: با توجه به توصیه مقام معظم رهبری به تولید محصولات دانش‌بنیان، این مسئله در سیاست هلدینگ پگاه قرار گرفته و تولید این محصولات توسعه یافته است من جمله کاغذ پارچمنت که تجاری سازی شده و در حال تولید انبوه است.