با توجه به افزایش قیمتها، خرید لبنیات به نصف میزان سال گذشته کاهش یافته است. بر اساس دادههای مرکز آمار ایران، سرانه مصرف شیر در کشور به کمتر از ۸۰ کیلوگرم در سال رسیده است و به نظر میرسد تورم و کاهش قدرت خرید مردم باعث حذف شیر و مواد لبنی یا کم شدن مصرف این محصولات در سبد غذایی شده است. این کاهش مصرف در حالی رخ داده که قرار بود تا سال ۱۴۰۴ سرانه مصرف شیر در ایران به ۱۲۰ کیلوگرم برسد. در گزارش میدانی «ایسنا» شهروندان از افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی گلایهمند هستند و دامداران نیز از ناهمخوانی قیمت فروش شیر با هزینههای بالای تولید آن گلایه دارند و متقاضی ورود مسوولان کشور برای ساماندهی به این شرایط هستند.