شیرخام در آمریکا با ۱.۲ درصد کاهش به قیمت ۵۶.۴۴ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم) ، در اتحادیه اروپا با ۳.۹درصد افزایش به قیمت ۶۱.۲۴ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم)و در اقیانوسیه با ۳.۸درصد افزایش به قیمت ۴۱.۴۷ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم) رسیده است.
شیرخام در آمریکا با ۱.۲ درصد کاهش به قیمت ۵۶.۴۴ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم) ، در اتحادیه اروپا با ۳.۹درصد افزایش به قیمت ۶۱.۲۴ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم)و در اقیانوسیه با ۳.۸درصد افزایش به قیمت ۴۱.۴۷ (دلارآمریکا در هر ۱۰۰کیلوگرم) رسیده است.
در پایان سال ۲۰۲۲ شیرخام اتحادیه اروپا (۴.۲درصد چربی، ۳.۳۵درصد پروتئین) با ۴۰٪ افزایش قیمت نسبت به دسامبر۲۰۲۱ به قیمت ۵۷.۸ یورو درهر۱۰۰کیلوگرم رسید که به بیشترین قیمت خود در ۴سال اخیر رسیده است.
میانگین قیمت جهانی پودر شیرخشک اسکیم (SMP) در۱۷ ژانویه ۲۰۲۳به عدد 2842 دلار (در هر تن) رسیده است که نسبت به سال گذشته(قیمت ۱فوریه۲۰۲۲) 30 درصد کاهش داشته است.
میانگین قیمت جهانی کره در۱۷ ژانویه ۲۰۲۳به عدد ۴۴۴۹دلار (در هر تن) رسیده است که نسبت به سال گذشته(قیمت ۱فوریه۲۰۲۲) 30 درصد کاهش داشته است.