مصاحبه تلفنی سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با رادیو ایران:

در هیچ جای دنیا شیر را به شکل خام و فله ای توزیع نمیکنند چون معضلات و مشکلات تغذیه ای دارد و در سایر کشورها نیز اگر به صورت فله عرضه شود محصول مربوطه دارای شناسنامه میباشد.

شیرخام 65 درصد تاثیر مستقیم در قیمت نهایی دارد. 55 درصد قیمت شیرخام در 5 ماه گذشته افزایش داشته است . قیمت شیرخام از 2900 تومان در مصوبه 7 تیرماه به 4500 تومان رسیده است و 55 درصد افزایش قیمت شیرخام را در طی تنها 5 ماه مشاهده کردیم.

در جلسات کارشناسی برگزار شده در سه شنبه 28 آبان ماه قیمتی که سازمان حمایت اعلام کرد و بر همین اساس قیمت محصولات لبنی ارائه شد 4150 بود اما در ظرف دو روز قیمت شیر خام تنها به 4500 تومان به ناگهان تغییر یافت. ضعف موجود در توزیع نهاده توسط وزارت جهاد از جیب مصرف کننده هزینه میشود.