گفتگو سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با رادیو اقتصاد:
قیمت مصوب شیرخام 4500 تومان در آذرماه گذشته است که تا کنون با قیمت های 5100 و 5200 تومان معامله میشود. با وجود تخلف فروش شیرخام با قیمت بالاتر از مصوب، کارخانجات تا کنون با قیمت بالاتر خریداری میکردند.
با انتشار خبر نادرست در خصوص افزایش قیمت شیرخام با سفره مردم بازی شده است.
دامداران کوچک به شدت تحت فشار هستند. زیرا افرادی که برای پیگیری مسائل و مشکلات دامداران مسئولیت دارند، به جای پیگیری مشکلات دامداران به فکر تصویب قیمت شیرخام هستند. مشکل دامداران کوچک با قیمت گذاری دستوری رفع نمیشود. برای حمایت از دامداری های کوچک باید به فکر تضمین خرید شیرخام بود.
حقیقت این است که در طول ده سال گذشته دامداری های کوچک از بین رفته اند و دامداری های بزرگ هر روز بزرگتر شده اند.