رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در پاسخ به سوال فارس که چرا شرکتهای لبنی قیمتهای ستاد تنظیم بازار را که در خردادماه ابلاغ شد اجرا نمیکنند، گفت: این شرکتها حق ندارند خودسرانه قیمتها را افزایش دهند و بعید میدانم چنین کاری را انجام بدهند. آنها ملزم به رعایت قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار هستند.
صنایع لبنیات ایران طی یکسال اخیر با مشکلات زیادی روبرو بوده است تأمین نشدن مواد اولیه، نبود قطعات لوازم یدکی دستگاه های تولیدی محصولات لبنی و طولانی بودن پروسه تخصیص ارز نیمایی باعث شده تا صنعت لبنیات روز به روز بر مشکلات آن افزوده شود و تولیدات آن کاهش یابد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: مالزی برای واردات محصولات لبنی ایران موافقت کرد.
سرانه پایین مصرف لبنیات در ایران نسبت به میانگین جهانی همواره نگرانیهایی برای مسئولان حوزه بهداشت و سلامت ایجاد کرده است. به ویژه در چند سال اخیر که افزایش قیمت محصولات لبنی سبب شد سهم این محصولات از سفره خانوار ایرانی کمتر شود. در حال حاضر بنابر آمارهای رسمی، سرانه مصرف شیر در ایران حدود ۷۰ لیتر در سال برای هر نفر است که رقمی کمتر از ۵۰ درصد میانگین جهانی را نشان میدهد، اما چالشی که در این بین بر میزان نگرانیهای ناشی از کمبود مصرف محصولات لبنی میافزاید، افزایش میل به استفاده از محصولات لبنی سنتی است
تهران - بزرگراه جلال - آل - احمد - نبش خیابان آرش مهر- پلاک 43-ساختمان گلزار -طبقه پنجم - واحد 500
+98 21 88266984
+98 21 86112619
info@ir-dis.org
