بازرس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی ایران با بیان اینکه سرانه مصرف شیر و فراورده های لبنی کشور همچنان پایین است گفت: طبق آمارها براساس جمعیت کشور و میزان تولید، صادرات، واردات سرانه مصرف شیر حدود ۸۸ کیلوگرم است. 

شیر خشک و صادرات این فرآورده در ماه‌های گذشته و خصوصا پس از افزایش نرخ ارز به صورت جدی از سوی موافقان و مخالفان سیاست‌گذاری‌های انجام شده مورد بحث و بررسی قرار گرفته است.

بیش از ۵۰ روز از شیوع ویروس کرونا در کشور سپری می‌شود که پس‌لرزه‌های این بیماری علاوه بر ابتلای انسانی بسیاری از فعالیت‌های اقتصادی را نشانه گرفته که شیر و فرآورده‌های آن از جمله قربانیان این روزها هستند.