روز نخست نشست "شیر، کیفیت فرآورده ها و باورهای مصرف و طرح جهانی مطالبه ملی شیر مدرسه، با حضور نمایندگان مصرف کننده، انجمن های اولیا و مربیان، بیماری های خاص، زیست محیطی، خبرنگاران، زنان و کودکان، جامعه پزشکی، اساتید دانشگاه متخصصان تغذیه، صنایع غذایی و بهداشت مواد غذایی، تولیدکنندگان و عرضه کنندگان صنعتی و صنفی، دستگاه ها و نهاد های حاکمیتی برگزار شد.



