سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران در گفتگو با رادیو ایران:
دلیل افزایش قیمت ها افزایش هزینه های تولید است. در محصولاتی که مشمول قیمت گذاری دولتی است که آذرماه قیمت گذاری شده اند نظیر شیر پاستوریزه، پنیر یو اف 400 گرمی و ماست ساده با وجود ضرر تولید کننده در این کالاها، هیچ افزایش قیمتی رخ نداده است.
از آذرماه گذشته قیمت شیرخام که 65 در صد ضریب تاثیر در قیمت محصولات لبنی را دارد 4500 بوده است ، اکنون 5000 تومان خریداری میشود. محصولات لبنی در بسته بندی های پلاستیکی تولید و عرضه میشود که این محصولات جزو فرآورده های پتروشیمی به شمار میرود که میانگین اقلام آن قریب به 25 درصد افزایش داشته است . این چند نمونه کوچکی از افزایش هزینه های تولید میباشد. حتی اگر افزایش قیمت شیرخام و پتروشیمی را در نظر نگیریم، در سال 1400 حقوق و دستمزد حداقل 25 درصد افزایش داشته است که در قیمت محصولات لبنی اعمال نشده است.