اوکراین در سال ۲۰۲۱ بیشترین ( ۱۱۳.۹۴ کیلوگرم ) و فیلیپین کمترین (۱.۰۹کیلوگرم) سرانه مصرف شیر را داشته اند.
چین با سرانه مصرف شیر (۱۰.۹۴کیلوگرم ) در سال ۲۰۲۱ بیشترین افزایش (۱۹.۸۸+درصد) و کانادا با سرانه مصرف (۷۲.۱کیلوگرم) بیشترین کاهش (۳.۹۴- درصد) را نسبت به سال ۲۰۲۰ داشته اند.
فیلیپین با سرانه مصرف (۱.۰۹) بیشترین افزایش (۳۴.۵۷+درصد) و انگلیس با سرانه مصرف (۹۳.۰۶کیلوگرم ) بیشترین کاهش (۱۱.۰۳- درصد) را نسبت به سال ۲۰۱۷ داشته اند.
