مدیر کل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: ایجاد امنیت غذایی برای وزارتخانه اهمیت ویژه‌ای دارد از این‌رو قرارگاه امنیت غذایی با حضور اشخاصی که در تصمیم‌گیری‌های کلان نقش دارند تشکیل شد تا در شرایط بحرانی که نیاز است تصمیم‌گیری سریع و جامعی اخذ شود آنها واکنش‌های سریعی از خود نشان دهند.

به گفته مدیر روابط عمومی انجمن فرآورده‌های لبنی، کاهش قیمت در بازاری که رقابتی است و به طور طبیعی و منطقی کار می‌کند، ناشی از کاهش هزینه‌های تولید و عرضه است. اما ده درصد کاهش قیمتی لبنیات که روی سه قلم کالا اعمال شده از این جنس نیست و بار اصلی این کاهش قیمت روی دوش تولید کننده و از محل کاهش سود او است درحالیکه سهم تولید کننده در سود این صنعت، کمترین و حدود 4% است.

آژانس تحلیلی و رتبه‌بندی اعتباری روسیه (ACRA) با اشاره به تورم قیمت‌ها پیش بینی کرد که قیمت مواد غذایی در این کشور می‌تواند تا تابستان سال ۲۰۲۲ بالاتر هم برود.