سید محمدرضا بنیطبا، سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران، در گفتوگو با تجارتنیوز، درباره عوامل تأثیرگذار بر کاهش سرانه مصرف لبنیات اظهار کرد: کاهش قدرت خرید مردم در کنار افزایش هزینههای تولید، از عوامل تأثیرگذار بر کاهش مصرف سرانه هستند. چراکه سیاستگذاریهای نادرست بانک مرکزی، وزارت اقتصاد و ... منجر به افزایش تورم شده و در اثر تورم، هزینههای تولید افزایش یافته است. مصرفکننده هم به دلیل تورم، دچار کاهش قدرت خرید شده است.