امتیاز کاربران

پیش بینی شده است تولید جهانی شیر سالانه 1.6 درصد رشد داشته باشد و در سال 2029 به 997 میلیون تن برسد که سرعت رشد آن نسبت به سایر اقلام کشاورزی بیشتر است. متوسط رشد گله در جهان (سالانه 0.8%) بیشتر از متوسط رشد محصول در جهان (سالانه 0.7%) است. همچنین تقریباً در تمام مناطق جهان، بهبود عملکرد گله ها می تواند به افزایش تولید کمک کند. عواملی که منجر به عملکرد بهتر می شوند شامل بهینه سازی سیستم های تولید شیر، افزایش سلامت دام، بهبود تغذیه و ژنتیک دام است.

امتیاز کاربران

پیش بینی شده است تولید جهانی شیر در سال 2020 به 860 میلیون تن برسد که 1.4 درصد نسبت به سال 2019  بیشتر است. آسیا، اروپا و آمریکای شمالی سهم بیشتری در افزایش تولید شیر نسبت به اقیانوسیه، آمریکای مرکزی و آفریقا داشته ­اند.